TỪ VỰNG GIA VỊ TIẾNG ANH

Học từ vựng liên quan đến gia vị

Học từ vựng tiếng anh gia vị miễn phí rec

FLASHCARDS TỪ VỰNG GIA VỊ

Nhấp vào thẻ để lật nó và xem câu trả lời

Chơi các trò chơi từ vựng và luyện tập kiến thức của bạn về gia vị bằng tiếng Anh. Nhấn nút “Choose a Study Mode” để chơi một trò chơi học tập khác.

DANH SÁCH TỪ VỰNG GIA VỊ

ENGLISH	VIETNAMESE	DEFINITION	ĐỊNH NGHĨA
spices	gia vị	Dried plant parts used to flavor food.	Các phần cây khô dùng để tạo hương vị món ăn.
seasoning	gia vị nêm	Ingredients added to enhance flavor.	Gia vị thêm vào để tăng hương vị.
salt	muối	A mineral used to season and preserve food.	Khoáng chất dùng để nêm và bảo quản thực phẩm.
pepper	tiêu	A spice made from peppercorns that adds heat.	Gia vị làm từ hạt tiêu tạo vị cay.
black pepper	tiêu đen	Ground black peppercorns used for seasoning.	Hạt tiêu đen xay dùng để nêm.
white pepper	tiêu trắng	Pepper made from peeled peppercorns.	Hạt tiêu trắng làm từ hạt tiêu đã bóc vỏ.
cayenne pepper	ớt cayenne	A hot red spice made from dried chili peppers.	Gia vị đỏ cay làm từ ớt khô.
chili powder	bột ớt	A blend of ground chili and other spices.	Hỗn hợp bột ớt và các loại gia vị khác.
paprika	ớt bột ngọt	A mild red spice made from sweet peppers.	Gia vị đỏ nhẹ làm từ ớt ngọt.
red pepper flakes	ớt khô nghiền	Crushed dried red chili peppers.	Ớt đỏ khô nghiền vụn.
garlic powder	bột tỏi	Dried and ground garlic used for flavor.	Tỏi khô xay dùng để tạo hương vị.
onion powder	bột hành	Dried and ground onion used for flavor.	Hành khô xay dùng để tạo hương vị.
ginger	gừng	A spicy root used fresh or dried.	Rễ cay dùng tươi hoặc khô.
turmeric	nghệ	A yellow spice used for color and flavor.	Gia vị màu vàng dùng để tạo màu và hương vị.
cumin	thìa là Ai Cập	A warm spice with a nutty flavor.	Gia vị ấm có vị hạt.
coriander	hạt mùi	A citrusy spice made from coriander seeds.	Gia vị có vị cam chanh làm từ hạt ngò.
fennel	thìa là	A sweet spice with a licorice flavor.	Gia vị ngọt có vị cam thảo.
anise	hồi	A spice with a strong licorice taste.	Gia vị có vị cam thảo mạnh.
star anise	hoa hồi	A star-shaped spice with licorice flavor.	Gia vị hình ngôi sao có vị cam thảo.
cloves	đinh hương	A strong, sweet spice made from flower buds.	Gia vị ngọt mạnh làm từ nụ hoa.
nutmeg	nhục đậu khấu	A warm spice made from a seed.	Gia vị ấm làm từ hạt nhục đậu khấu.
mace	màng nhục đậu khấu	A spice made from the outer covering of nutmeg.	Gia vị làm từ lớp vỏ ngoài của nhục đậu khấu.
cinnamon	quế	A sweet spice made from tree bark.	Gia vị ngọt làm từ vỏ cây quế.
cardamom	bạch đậu khấu	A fragrant spice with citrus and mint notes.	Gia vị thơm có vị cam và bạc hà.
mustard seeds	hạt mù tạt	Small seeds used to make mustard and spice blends.	Hạt nhỏ dùng để làm mù tạt và hỗn hợp gia vị.
fenugreek	cỏ cà ri	A bitter spice often used in curry.	Gia vị đắng thường dùng trong cà ri.
bay leaf	lá nguyệt quế	A dried leaf used to flavor soups and stews.	Lá khô dùng để tạo hương vị cho súp và món hầm.
lemongrass	sả	A citrusy stalk used in Asian cooking.	Thân cây có vị cam chanh dùng trong món ăn châu Á.
galangal	riềng	A spicy root similar to ginger.	Rễ cay giống gừng.
wasabi	mù tạt xanh	A green paste with sharp heat, used in sushi.	Hỗn hợp xanh cay nồng, dùng trong sushi.
horseradish	cải ngựa	A pungent root used in sauces.	Rễ cay nồng dùng trong nước sốt.
saffron	nhụy hoa nghệ tây	A yellow spice made from flower stigmas.	Gia vị màu vàng làm từ nhụy hoa.
sumac	cây muối	A tangy red spice used in Middle Eastern food.	Gia vị đỏ chua dùng trong món ăn Trung Đông.
allspice	hạt tiêu Jamaica	A spice that tastes like cinnamon, cloves, and nutmeg.	Gia vị có vị giống quế, đinh hương và nhục đậu khấu.
five-spice powder	ngũ vị hương	A Chinese blend of five spices.	Hỗn hợp năm loại gia vị của Trung Quốc.
curry powder	bột cà ri	A blend of spices used in Indian cooking.	Hỗn hợp gia vị dùng trong món ăn Ấn Độ.
herbs	thảo mộc	Green leaves used fresh or dried for flavor.	Lá xanh dùng tươi hoặc khô để tạo hương vị.
basil	húng quế	A sweet herb often used in Italian dishes.	Loại rau thơm ngọt thường dùng trong món Ý.
oregano	kinh giới cay	A strong herb used in pizza and pasta.	Rau thơm mạnh dùng trong pizza và mì Ý.
thyme	húng tây	A small-leaved herb with earthy flavor.	Rau thơm lá nhỏ có vị đất.
rosemary	hương thảo	A pine-scented herb used in roasts.	Rau thơm có mùi thông dùng trong món nướng.
sage	xô thơm	A soft-leaved herb with a strong flavor.	Rau thơm lá mềm có hương vị mạnh.
parsley	mùi tây	A fresh herb used for garnish and flavor.	Rau thơm tươi dùng để trang trí và tạo hương vị.
dill	thì là	A feathery herb with a tangy taste.	Rau thơm có lá mảnh và vị chua nhẹ.
mint	bạc hà	A cool-tasting herb used in sweet and savory dishes.	Rau thơm có vị mát dùng trong món ngọt và mặn.
chives	hẹ	A mild onion-flavored herb.	Rau thơm có vị hành nhẹ.
tarragon	ngải giấm	A licorice-flavored herb used in French cooking.	Rau thơm có vị cam thảo dùng trong món Pháp.
marjoram	kinh giới ô	A sweet herb similar to oregano.	Rau thơm ngọt giống oregano.
lavender	oải hương	A floral herb used in baking and teas.	Rau thơm có mùi hoa dùng trong làm bánh và trà.
lemon zest	vỏ chanh bào	The outer peel of a lemon used for flavor.	Vỏ ngoài của quả chanh dùng để tạo hương vị.
orange zest	vỏ cam bào	The outer peel of an orange used for flavor.	Vỏ ngoài của quả cam dùng để tạo hương vị.
spice blend	hỗn hợp gia vị	A mix of different spices.	Hỗn hợp nhiều loại gia vị.